Diner

Voorgerechten

Soep van de dag		3,95
Stokbrood met kruidenboter, bruchetta en tapenade		3,95
Mediteraans gevulde portabello uit de oven, met grana padano		6,95
Warme geitenkaas met honing en een compote van verse ananas		7,25
Visterrine omwikkeld met gerookte zalm en wasabi mayonaise		8,95
Duo van gamba's en green shell mosselen		8,25
Rundercarpaccio met pesto, parmezaan en pijnboompitten		8,95
Gerookte eendenborstfilet met frisse zuurkoolsalade en balsamico stroop		9,25
Coppa di parma met geitenkaas en tomaat-sesamdressing		9,50
Wijngaardslakken in kruidenboter (1 dozijn)		8,50
Trio van gerookte eendenborstfilet, carpaccio en coppa di parma		11,50
Trio van vis terrine, cocktailtje van Hollandse garnalen en gamba spiesje		11,95

Hoofdgerechten

Tournedos met een paprika salsa	20,95
Spaans vleespannetje met ossenhaas, varkenshaas en kip in pittige tomatensaus	19,50
Hertenbiefstuk met jus van preizelberen (seizoen)	22,95
Haas van het zwijn met een rode wijnsaus	22,95
Rib-roast met piri piri kruiden en honing	18,95
Gemarineerde spare-ribs met een saus van soja en oregano	17,95
Brie gevulde parelhoen met rucola-pesto	17,95
Zeewolf filet met tomatentapenade, omwikkeld met rauwe ham	17,95
Oven gegaarde Dorade filet met citrus cous cous	17,95
Gemarineerde zalmfilet met een zachte dillesaus	17,50
Vispannetje met diverse vis, garnalen en mosselen in roomsaus	15,95
Vegetarische empenada's met groenten en paddenstoelen	15,75
Linzentaartje met roomkaas, rode ui en pijnboompitten	15,50

Wij serveren buiten onze vaste kaart dagelijks nog drie dag specialiteiten !!

Nagerechten

Lekker zacht Perenijs met chocolademousse, witte chocolade schaafsel en slagroom	5,75
Romig met een korstje Walnotenijs met crème brulee, wafels en slagroom	5,75
Simpel en zoet Vanille-ijs met zoete bosvruchtensaus en een toefje slagroom	5,75
Grootmoeders Weckpotje Kaneelijs met stoofpeertjes en slagroom	6,75
Hoog en Knapperig Torentje van kletskoppen en pistache ijs op een spiegeltje van Advocaat	5,75
Gewoon ouderwets Appelgebak met kaneelijs en slagroom	3,50
Heerlijk Hartig Kaasplankje met een heerlijke dessertwijn	8,50
Specialiteit van de chef Wisselend nagerecht